Масово е възприето, че бактериите са вредни и трябва да ги унищожаваме. В тази война човечеството не е победител. Бактериите съществуват от около 4 млрд. години и продължава да ги има. Бактериите са както вредни (патогенни), така и полезни (пробиотични). Унищожавайки ги, ние убиваме както вредните, така и полезните бактерии и нарушаваме биобаланса. Много от тях при честа употреба на даден препарат придобиват резистентност. Бактериите участват в жизненоважни процеси за човека и околната среда и затова е по-правилно да се опитаме да ги използваме, а не да ги унищожаваме. Или както твърди американският писател Стюарт Бранд:
“ Ако не харесваш бактерии се намираш на грешната планета „ – Стюарт Бранд
Микроорганизмите играят решаваща роля за живота на хората, животните и растенията.
Все повече и повече осъзнаваме, че поддържането на естествения микробиален баланс е по-добрият начин за по-добра хигиена и здравословен начин на живот.
Изхождайки от това, ние, в Перилис Трейдинг, разработихме серия продукти на базата на полезни /пробиотични/ бактерии.
КАК ДЕЙСТВАТ ПРОБИОТИЧНИТЕ БАКТЕРИИ?
За съществуването на една бактерия са необходими следните фактори: наличие на хранителна среда и влага, подходящи температура и рH. Когато липсва един от тях, според вида на бактериите, те или образуват спори или умират. В пробиотичните продукти на Перилис Трейдинг ЕООД са включени спори на грамположителни бактерии, които напускайки флакона, в околната среда спорите се инициират в бактерии.
Тези бактерии действат чрез естествени, биологични механизми, които са по-щадящи за хората и околната среда в сравнение с традиционните химически агенти. Основните механизми на действие са:
1. Ензимна деградация (биоразграждане на замърсявания)
Пробиотичните бактерии произвеждат ензими като:
- липази (разграждат мазнини)
- протеази (разграждат белтъци)
- амилази и целулази (разграждат въглехидрати и целулоза)
Тези ензими разграждат органичните замърсявания до по-малки, разтворими молекули, които се отстраняват лесно.
2. Формиране на защитен микробиален биофилм
Пробиотиците образуват тънък и стабилен слой от „добри“ бактерии върху почистената повърхност. Този биофилм:
- предпазва от ново замърсяване
- запазва ензимната активност във времето
- намалява нуждата от често почистване
Ефектът може да продължи до 3–5 дни след еднократно нанасяне.
3. Премахване на миризми (биоразграждане на източниците им)
За разлика от ароматизаторите, които само маскират миризмите, пробиотиците:
- разграждат молекулите, отговорни за лошите миризми (напр. серни, аминни съединения)
- превръщат ги в безвредни вещества като CO₂ и вода
4. Конкурентно изключване (борба с патогени)
След нанасяне, пробиотичните бактерии колонизират повърхността и:
- използват хранителните вещества, които иначе биха поддържали растежа на патогенни бактерии
- синтезират антимикробни вещества (бактериоцини), които потискат вредните микроби
- променят pH-то или микросредата, така че тя става неблагоприятна за патогени
Изследване в Института по микробиология “Стефан Ангелов” при Българската академия на науките установи, че продуктите на Перилис Трейдинг ЕООД, съдържащи пробиотични бактерии, инхибират растежа на следните патогенни организми: Staphylococcus aureus, Enterococcus faecalis, Streptococcus pyogenes, Candida albicans.
Най-значителните източници на алергени
Акарите в домашния прах са един от най-значителните източници на алергени. В екскрементите на акарите се съдържа протеин – храносмилателния ензим, обозначен като DerP (от латинското име на акара Dermatophagoides pteronyssinus), който предизвиква алергични реакции и неразположения – астма, хрема, конюнктивит, дерматит, затруднено дишане и други. Установени са повече от 21 алергена, като най-силни са Derp1 и Derp2.
В Института по микробиология при Българска академия на науките бяха проведени изследвания за влиянието на Перилис Bed probiotic върху алергена Derp1.
В продължение на 20 дни пет различни помещения наситени с Derp1 бяха третирани с Перилис Bed probiotic. Крайните резултати показаха повече от 100 пъти намаление на концентрацията на Derp1 след двадесетия ден.
Количество на алергена DERP1 в проби от домашен прах, събрани от пет различни помещение на всеки 5 дни в рамките на един месец преди прилагане на тествания продукт.
При почистване на повърхности и предмети, пробиотичните бактерии разграждат на микроскопично ниво органичните замърсявания, прониквайки в дълбочина. Едновременно с това, създавайки пробиотичен филм те действат няколко дни върху обработената повърхност или имат т.нар. long lasting ефект.
Тези качества на пробиотичните бактерии правят продуктите Perilis Probiotic Premium значително по-ефективни от класическите почистващи препарати, които действат повърхностно и за по-кратко време.
Ако трябва да обобщим, Perilis Probiotic превъзхожда по всички показатели за ефективност, безвредност и безопасност конвенционалните почистващи средства.
БЕЗОПАСНОСТ НА ПРОБИОТИЧНИТЕ ПРОДУКТИ
Пробиотичните щамове, съдържащи се в продуктите на Перилис са тествани в независими европейски лаборатории и са вписани от Европейския орган по безопасност на храните /EFSA/ като агенти с квалифицирана презумпция за безопасност (Qualified Presumption of Safety – QPS ) – нетоксични.
Пробиотичните бактерии в продуктите Perilis Probiotic, са непатогенни и не са генетично модифицирани. Те са естествени микроорганизми, изолирани са от природата и са безвредни за хората, животните и околната среда.
Бактериите, които се използват в Perilis Probiotic, са група 1 (BSL-1) по класификацията за безопасност на бактериите (BSL), т.е. не носят никакъв риск по отношение на здравето на хора и животни.
